最近、食べているブログばかりで、、、ちゃんと仕事はしています。
今日は、なかなか予約の取れない南区平和にある隠れ家 絶品レストラン「東」へ。
ここは、3日前までの完全予約・組数限定で、人気があり予約が非常に取りづらいところです。年内食べ納めにギリギリセーフ。料理は、創作のフレンチ・和をベース。お店は民家を改装して、ひっそりと佇んでいます。
以下、本日のランチコース。
↓ これにはビックリ。溶岩で出来ており、蓋を取ると、、、
↓これが、本当に美味しかったです。鰻とトリュフのクリームスープ！
これで、5000円。コストパフォーマンス 半端ない、、、本当にすべてが美味しく、驚きのあるメニュー構成なのです。
奥様の心のこもった接客とワイルドなシェフ旦那様のコンビも素敵ですよ。
ぜひぜひ、この驚きを食しに行かれてはいかがでしょうか？
次は、食のことでなく建築のブログを書きます！
東（ひがし）
福岡市南区平和1-26-36 ※3日前までの完全予約制